![[[smallImgAlt]]](/uploads/202339964/cheese-making-machinebc4757af-9094-4230-aafa-397212b2e4bb.jpg)
Descrierea produselor
Mașinile de fabricat brânză sunt borcane folosite pentru a plasa semifabricate din brânză în timpul prelucrării brânzeturilor. În general, în borcanul cu brânză se toarnă laptele sterilizat și răcit și apoi brânza se acidifică, se coagulează, se încălzește și se amestecă, zerul se scurge, se umplu, se toacă și se sare etc. Proces, de la lapte lichid la brânză solidă.
Fluxul procesului
Recepție (depozitare) lapte crud → omogenizare → pasteurizare (prerăcire) → injectare în rezervoare de brânză
(Ajustați acidul, adăugați clorură de calciu, adăugați starter, adăugați cheag, cheag, tăiați, încălziți și amestecați, descărcați zerul) → → mucegai în → sare → ambalare în vid → maturați.
Aplicarea produselor
Parametrii produselor
|
Model |
TZ -100 |
TZ-150 |
TZ-200 |
TZ -300 |
TZ-500 |
TZ- 1000 |
|
Capacitate |
100L |
150L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
|
Material |
Oțel inoxidabil 304 |
|||||
|
Temperatura |
Apă: 60-99C / Ulei: 60-150C |
|||||
|
Putere termică |
10KW |
12KW |
18KW |
20KW |
24KW |
36 kW |
|
Timp de pasteurizare |
10-30 minute |
|||||
|
Timp de încălzire |
30-80 minute |
|||||
|
Răcire |
Apă de la robinet |
|||||
|
Putere de agitare |
0.55KW |
0.55KW |
0.75KW |
1,1 kW |
1,5 kW |
2,2 kW |
|
Grosimea corpului rezervorului (mm) |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
3/2.5/1.5 |
3/3/1.5 |
3/3/1.5 |
|
Dimensiune (m) |
0.7*1.0*1.5 |
0.8*1.1*1.5 |
0.9*1.2*1.5 |
1.0*1.3*1.6 |
1.2*1.5*1.8 |
1.5*1.9*2.2 |
|
Greutate netă |
150 kg |
180KG |
200 kg |
250 kg |
400 kg |
800 kg |
|
Ieșirea presei de brânză potrivite |
20 kg |
30 kg |
40 kg |
60 kg |
100 kg |
200 kg |
|
Putem personaliza produsul în funcție de cerințele dumneavoastră |
||||||
Detalii produse
Tag-uri populare: mașină de fabricat brânză, producători de mașini de fabricat brânză din China, furnizori, Mașină de fabricare a tortilei de făină, Mașină de procesare a patiseriei
