Inspecție zilnică a mașinii de spălat legume

1. Înainte de funcționarea mașinii de curățat legume, testați funcționarea, funcționarea în gol timp de 2 până la 3 minute, verificați dacă mișcarea sistemului de transmisie și a benzii transportoare este stabilă. Dacă există scurgeri de aer în sistemul de conducte și dacă lichidul de curățare este suficient.
2. Lichidul de curățare trebuie să compenseze consumul în mod regulat, astfel încât nivelul lichidului să fie menținut la o anumită înălțime și funcția de curățare să fie respectată.
3. Pepenii și fructele care urmează să fie tratate trebuie așezate pe bandă rulantă în mod regulat, nu apăsate pe rolă, iar articolele care urmează să fie tratate pe banda transportoare nu trebuie să fie stivuite prea mult pentru a evita afectarea efectului de curățare, iar articolele dupa curatare nu pot fi parcate pe banda transportoare, afectand operatiunile ulterioare.
4. Deschideți echipamentul de curățat pete de ulei, astfel încât pompa de apă să fie încă deschisă, suprafața apei este liniștită, efectul de descărcare a uleiului este semnificativ, iar îndepărtarea uleiului este oprită după ce pata de ulei este măturată complet, iar scurgerea uleiului este desfășurate mai ales în pauza de prânz.
5. Problemele care apar trebuie consemnate la timp, reparate, iar in fata unor situatii de urgenta nu trebuie sa intram in panica, si sa reparam atunci cand este momentul sa inchidem pentru reparatii. Dacă ceva nu merge bine, mai întâi trebuie să ai grijă de propria ta siguranță.